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2010年10月

舐めてました

 

今日

 

 

ちょっと作りたい料理があって

 

 

 

 

 

まぁ大したもんじゃないけど

 

 

 

 

 

一応自分なりに

 

 

 

 

 

がんばってみた。

 

 

 

 

 

 

こないだ、例のナイスバーテンダーが、作ってくれて、

美味しかったんだよねup

 

で、作り方聞いたら、簡単そうだったから、

作ってみようと思ったわけ!

 

そんでそんで、

「アタシも作ってみたよ!」

って言ったら、なんかかわいくない??

 

そんな下心ありありで、作ってみました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

父が一口食べて

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「なんやこれ…」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

Hirayachi03_2 

 

「ヒラヤーチー」っていう、沖縄風のチヂミです。

 

…のつもりです。

 

 

 

 

「平焼き」からきてる方言らしいよ。

 

これ作り方が超簡単なんだよね。

 

だからさ、ちょっと舐めてたっていうかさ。

 

こんぐらい私にもチョチョイノチョイってできるよ、みたいな。

 

で、やってみたのよ。

 

Hirayachi01

 

ちょっとねー。

 

最初、水っぽいわと思って、小麦粉足したんだよね。

 

それがいかんかったわね。

 

あと、中に入ってるのは、ニラとねぎとツナなんだけど、

ちょっとニラがでかいな。

 

もう半分くらいに切ればよかったな。

 

でさ、ねぎ切って思ったことがあったの。

 

 

 

 

ねぎって、たまねぎと同じ匂いがするなぁって。

 

切るとちょっと目も痛いなって。

 

 

 

 

もう、自分でもドン引きよ。

 

ねぎ切ったの…初めてだったのかしら??

 

そんなこともないと思うんだけど…。

 

 

 

でね、焼いてみて、やっぱり小麦粉が多いわけ。

 

ほんとは、もーっともーっと薄っぺらなはずなんだけど。

 

ペロンペロン!っていうくらい、薄っぺらなはずなんだけど。

 

 

 

 

見た目、お好み焼きよね???

 

 

 

 

そんでさ、焼きながら思ったね。

 

 

 

 

 

 

 

だし汁…入れ忘れた…。

 

 

 

 

 

 

 

まぁ、でも、

 

 

調味料あるし。

 

 

Hirayachi02

 

上から時計回りに。

 

ポン酢

わさび塩(ほんとは柚子胡椒が良かった)

しょうゆ

マヨネーズ

 

店で食べたときは、ポン酢が一番美味しかったけど、

なんせお好み焼きみたいになっちゃったので、

しょうゆマヨが合ってしまう。

 

涙。

 

 

 

はー。

 

美味しくなかったなぁ………。

 

 

 

「作ってみたよlovely

 

とか、

 

言えないー!!!!!!crying

 

 

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ひつまぶし

 

すっかり雨になるだろうと思ったら、すごいいいお天気sun

 

ちょっと遠出をして、三重まで鰻を食べにいってきました~!!! 

 

実は、名古屋に住んでいながら、ひつまぶしを食べたことがなかったの。

 

今日は念願のひつまぶしlovely

 

友達がお勧めの、三重県菰野(こもの)町にある「うな忠」。

名古屋から1時間半くらいかな。

ちょうどいいドライブコースですrvcardash

 

いつもお客さんいっぱいだそうですが、今日は早めに行ったのですぐ座れました。ラッキ~up

 

残念ながら画像が撮れなかったので、お店HPから拝借。

Unachu_2

美味しそうくないな。

撮れば良かった…!!

 

友達に食べ方を教えてもらいながら…

 

おひつの中のご飯を4等分して、お茶碗に4回に分けてとります。

1回目はそのまま食べる。

これだけでもう美味いよ~。

 

2回目はねぎとかの薬味をかけて。

 

そんで3回目はだし汁をかけてわさび入れてお茶漬けで。

 

4回目は好きな食べ方で。

 

わたしはお茶漬けが一番美味しかったので、4回目もお茶漬けでいただきました。

 

鰻がふっくらで、タレもおいしくて、最高でしたーhappy02

 

実は、友達がご馳走してくれたので、さらに最高でした!笑

 

美味しいもの求めての遠出もいいものだgood

 

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我慢

 

雨すごいなー。

 

落ち込んじゃって、さぼっちゃいました。

 

 

別れたんだけど、向こうからは、酔っ払うとたまーにメールがきちゃったりして、

思わず返しちゃったりしている。

 

会ってはないけど。

 

会いたいけど。

 

そこは我慢だな。

 

今度メールきたら、もうメールもしないでって、

はっきり言わなきゃダメだよね。。。

 

新しい未来のために!!shineshineshine 

 

 

 

こないだ一緒に呑んだ元後輩の男の子が、

もともとネガティブらしんだけど、しゃべることしゃべること

全部後ろ向きで…(笑)

 

「俺なんてダメっす」

「どうせ無理っす」

「どうせ無理だから、何もしないほうがいいっす」

「俺はいつも運悪いし、タイミングも悪いっす」

「がんばっても損す」

 

みないなことしか言わなくてー!

 

励ましてたけど、途中で疲れた。w

 

そういう発言が、幸せを遠ざけちゃうよね。。

 

レッツポジティブーーーー★

 

 

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